[스크랩] 현미의 효능

현미의 효능

 

 

현미는 벼의 왕겨만 살짝 벗겨 낸 쌀로 물에 담그면 싹이 나는 '살아있는 쌀' 입니다.  

 

현미의 효능 - 우월한 영양 

쌀의 지방, 탄수화물, 단백질 등의 영양소는 95% 이상이 쌀겨와 쌀눈에 집중되어 있는데 백미는 이러한 영양소가 모두 떨어져 나간 죽은 쌀로 현미에 비해 영영소가 5% 정도 밖에 남아있지 않습니다. 따라서 현미 한그릇은 백미 19그릇을 먹는 것과 동일한 효과가 있습니다.

   

현미의 효능 - 풍부한 영양소 

현미에는 단백질, 탄수화물, 미네랄, 아미노산, 칼슘, 각종비타민 B군 등 필수 영양소 22종이 풍부하게 들어 있으며, 특히 식이섬유의 함유량이 백미보다 월등히 높아 균형있는 영양섭취가 가능합니다.

   

현미의 효능 - 콜레스테롤 감소 

현미에는 '옥타코사놀'이 함유되어 있는데 이 성분은 체내의 콜레스테롤을 감소시켜주고 몸의 피로를 회복시켜주는 글리코겐을 증가시켜줍니다. 듣기에도 생소한 옥타코사놀은 철새의 날개에 많이 들어있는 성분으로 새들이 수천 km 를 쉬지 않고 날 수 있게 하는 힘의 원천이 되는 성분입니다.

   

현미의 효능 - 숙변, 생활습관병 예방 

현미에는 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취할 경우 변이 부드러워지고, 만성변비, 숙변, 생활습관병 예방에 좋습니다.

   

현미의 효능 - 변비예방 및 개선, 비만, 치질 

주식으로 백미대신 현미를 먹으면 콜레스테롤 수치가 내려가고 몸에 유익한 HDL 콜레스테롤 수치가 올라갑니다. 또 변의 체내 정체시간이 짧아져서 노폐물이 몸 밖으로 빨리 배출됩니다. 소화기관을 빠르게 청소하므로 비만, 변비, 치질 등을 예방하고 치료를 촉진합니다.

   

현미의 효능 - 탈모예방 

현미는 인슐린의 양을 낮춰 탈모를 방지하여 줍니다. 특히 여성 탈모의 예방과 치료에 많은 도움을 줍니다.

   

현미의 효능 - 피부질환 개선 

현미는 대장의 작용을 도와 독소를 제거하고 피부질환을 막아줍니다. 또한 비타민 B군이 피부를 맑고 윤기있게 만들어 줍니다.

   

현미의 효능 - 세균성 질환예방 

현미는 혈액을 정화하여 세균성 질환을 막아 줍니다. 몸속의 노폐물을 배출하고 독소를 정화하는 기능을 가지고 있으며 현미를 오래 먹을 경우 혈액이 맑아지고 몸속의 박테리아와 미생물 등이 줄어드는 효과가 있습니다.

 

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출처 : 좋은글

글쓴이 : 미강진소 원글보기

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